地酒・本格焼酎の銘酒を揃える創業1706年の東京の老舗酒屋、伊勢五本店。 Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706
東京(千駄木・中目黒)にて、お酒をお探しの皆様のご来店をお待ちしております。
【日本酒】新政、醸し人九平次、光栄菊、黒龍、作、澤屋まつもと、冩楽、信州亀齢、etc.
【焼酎・泡盛】㐂六、佐藤、月の中、豊永蔵、なかむら、春雨、フラミンゴオレンジ、龍宮、etc.
Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706

オンラインショップはこちら
https://www.isego.shop/
本日は、こちらの商品のご案内です!

飛良泉 飛囀 鵆(CHIDORI) 貴醸酒 生酒
(商品コード:720ml 9715)
9715-1

日本酒/飛良泉本舗/秋田県

720ml    2,420 円(税込)

【アルコール度数】13.5%
【日本酒度】-31.0
【酸度】3.6
【使用酵母】きょうかい酵母No.77
【使用米】秋田県産 秋田酒こまち100%
【精米歩合】60%

本ロットにタイトルをつけるとすれば、「もはや貴醸酒ではない」。
貴醸酒といえば重厚な甘みが印象的ですが、甘みが前に出ることはなく、主演はリンゴ酸、助演が甘み。
軽やかな甘みは主役を引き立て、酸味は鮮やかに口内を駆け巡る。
飲み終わりに、柿のような甘みとまろやかな質感の余韻。
助演の好演が、ここでキラリと光ります。
(蔵元コメント)

オンラインショップはこちら(720ml

Add Comments

名前
 
  絵文字
 
 
ギャラリー
  • 【日本酒】「ちえびじん LAPIN」入荷致しました!
  • 【日本酒】「Ohmine 3grain 大嶺 3粒 愛山 うすにごり」入荷致しました!
  • 【日本酒】「高千代 扁平精米純米からくち15 無ろ過生酒 魚沼たかね錦」入荷致しました!
  • 【日本酒】「寒菊 晴日-Special Yell- 無濾過生原酒」入荷致しました!
  • 【リキュール】「陸奥八仙 ボンサーブ いちごヨーグルトリキュール」入荷致しました!
  • 【ご飲食店様限定】日本酒「古伊万里 Berori」入荷致しました!
  • 【日本酒】「萩の鶴 別仕込 さくら猫 生原酒」入荷致しました!
  • 【日本酒】「澤の花 純米大吟醸 花あかり」入荷致しました!
  • 【日本酒】光栄菊「Anastasia Green(アナスタシアグリーン) 無濾過生原酒」入荷致しました!
アーカイブ
  • ライブドアブログ