本日は、こちらの商品のご案内です！
「芒(NOGI)」は、甲州とベーリーＡという、一見個性の弱いと思われる品種の面白さを最大限引き出したワインで、ある意味ではワイナリーを一番表現できているワインです。
「芒(NOGI)」は、甲州とベーリーＡという、一見個性の弱いと思われる品種の面白さを最大限引き出したワインで、ある意味ではワイナリーを一番表現できているワインです。
今年のラベルは「能」がテーマとなっています。
ラベルをよく見ると人の顔とワイングラスなど、見方によって様々なものに見えてくると思います。
また、ラベルの左上に一文字描かれている文字は、天気を表しています。
「天気×能」
日々の天候や気象条件により毎年異なるぶどうが実り、それが毎年ワインの味わいとなる、一年の集大成となるワインの味わいを、今年もぜひお楽しみください。
（商品コード：750ml 6410）
750ml 4,400 円（税込）
【タイプ】赤
【アルコール度数】11%
【品種】マスカットベーリーA
昨年は雨が少なく、今まででもっとも素晴らしいヴィンテージだったと言っても過言ではない、素晴らしいブドウが収穫できました。
オンラインショップはこちら（750ml）
甲州とマスカットベーリーAというブドウに特化しているのは、そのブドウが一番この土地に合っていると思っているからです。
少なくとも世界的に見ればこれだけ雨の多い国でワイン用のブドウを栽培することはかなり稀ですし、海外の造り手に降水量を話すと「クレイジー」と言われます。
でも、そんな日本でも永年生育してきた「甲州」と「マスカットベーリーA」は、少なくとも他のブドウよりも日本という雨の多い地域で選抜されながら形を変え、この土地に合ったものになってきた品種です。
そんな品種の可能性を考えながら醸したのがこの「芒(NOGI) 赤」です。
昨年は雨が少なく、今まででもっとも素晴らしいヴィンテージだったと言っても過言ではない、素晴らしいブドウが収穫できました。
味わいとしては、マスカットベーリーAではあるものの、欧州系の赤ワインのニュアンスを感じさせる、香り高い果実味がありながら繊細で余韻が楽しめるワインです。
昨年も素晴らしいVTでしたが、今年の2024VT芒赤も完成度が高く、ジューシーで溢れるばかりの豊かな果実味が楽しめます。
クローヴやナツメグ、白コショウを感じるスパイスと、ラズベリーやブルーベリー、イチジクのコンポートのような果実感があります。
半年以上寝かせてから飲んで頂くと驚くほどの変化を遂げます。
理想は1-3年以上寝かせたあとにお飲み頂ければと思います。
理想は1-3年以上寝かせたあとにお飲み頂ければと思います。
また、開栓後もできる限り3日程度の時間をかけて飲んでみてください。
ゆっくりと空気に触れさせることにより段々と開いていくこのワインは、時間とともにワインがこんなに変化していく、という事を楽しめるワインでもあります。
酸化防止剤は使用しておりません。
常温での保存は避けて頂き20度以下の場所での保管をお願い致します。
オンラインショップはこちら（750ml）
98WINEs 芒 NOGI 2024 WHITE(白)
（商品コード：750ml 6417）
750ml 3,850 円（税込）
【タイプ】白
【アルコール度数】11%
【品種】甲州
【品種】甲州
今年の芒は、ふくよかさと、口に含んだときに熟した果実の洋梨や花梨を思わせるフルーツがくちいっぱいに広がります。
ヴィンテージとしては80点の年ですが、収穫した甲州の中でも厳選したぶどうを使用しているため、例年以上の味わいに仕上がった芒白となっております。
