本日は、こちらの商品のご案内です!
金澤屋 純米吟醸 秋あがり
金澤屋 純米吟醸 秋あがり
【アルコール度数】16%
【日本酒度】-3
【酸度】1.3
【使用酵母】県酵母、TM-1
【日本酒度】-3
【酸度】1.3
【使用酵母】県酵母、TM-1
【使用米】福乃香、チヨニシキ
【精米歩合】麹米:50%、掛米:60%
秋口にゆっくり飲みたい落ち着いた味わいを目指し、溶けやすい福乃香と酢酸イソアミル系のTM-1で醸しました。
旨味ある柔らかな味わいが特徴です。
(蔵元コメント)
オンラインショップはこちら(1.8L)










