仙禽が20年ぶりのリブランディング！
コンセプトは「江戸返り」。
「農業」「技法」「思想」に焦点を合わせた新ブランドです。
【アルコール度数】13%(原酒)
【使用米】ドメーヌさくら・減農薬 山田錦100%
新生モダン、全量生酛と化し全てのモダンが集結する。
江戸生酛の定番。
コンセプトは「江戸返り」。
「農業」「技法」「思想」に焦点を合わせた新ブランドです。
後世に残すべき江戸時代の酒造法「生酛」を尊重し、守り、進化させながら仙禽流にモダナイズする、酒造りを通じてたどり着いた構想です。
自然と、江戸時代の杜氏たちと協力して、日本の酒造りから生まれる“いい景色”を、未来へと繋げてゆきます。
仙禽 モダン 壱式
（商品コード：720ml 16263）
日本酒/せんきん/栃木県
（商品コード：720ml 16263）
日本酒/せんきん/栃木県
720ml 1,901 円（税込）
【アルコール度数】13%(原酒)
【使用米】ドメーヌさくら・減農薬 山田錦100%
江戸返り。
江戸から見た未来を掲げる、
あくなき日常への回帰。
鶴鳴九皐聲聞天：奥深い山奥の沢でも鶴鳴は声天に聞こゆ
新生モダン、全量生酛と化し全てのモダンが集結する。
江戸生酛の定番。
江戸返りの遅れてやってきた、真打ち登場。
壱式は火入れバージョンです。
(蔵元コメント)
オンラインショップはこちら（720ml）
