地酒・本格焼酎の銘酒を揃える創業1706年の東京の老舗酒屋、伊勢五本店。 Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706
東京(千駄木・中目黒)にて、お酒をお探しの皆様のご来店をお待ちしております。
【日本酒】新政、醸し人九平次、光栄菊、黒龍、作、澤屋まつもと、冩楽、信州亀齢、etc.
【焼酎・泡盛】㐂六、佐藤、月の中、豊永蔵、なかむら、春雨、フラミンゴオレンジ、龍宮、etc.
Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706

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本日は、こちらの商品のご案内です!

山三 純米大吟醸 山恵錦 四割五分 うすにごり
(商品コード:1.8L 9467 / 720ml 9468)
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日本酒/山三酒造/長野県

1.8L     3,740 円(税込)
720ml   1,870 円(税込)

【アルコール度数】15%
【使用米】長野県東御市八重原産 山恵錦100%
【精米歩合】45%

長野県東御市八重原で栽培された酒米「山恵錦」を使用し、精米歩合45%まで磨き上げた純米大吟醸うすにごり酒です。

フレッシュで爽やかな香りが春の息吹を感じさせ、やさしい甘みと、きめ細やかなオリがほのかな苦みと絶妙に調和しています。
菜の花や筍など、旬の食材に寄り添う味わいで、春の訪れを感じさせてくれる一杯です。
(蔵元コメント)

※こちらの商品はオンラインショップでの販売はございません。

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2023年長野県上田市に休眠していた蔵が復活を果たしました!

1867年創業の山三酒造です!

 

真田六文銭の銘柄で地元を中心に人気の酒蔵でしたが、消費低迷のあおりを受けて2015年頃からお酒づくりができない状況でした。

 

そんななか、世界に通用する最高品質の日本酒を地元長野県から送り出したいという想いで、会社経営者の荻原氏の手により再スタートすることとなりました。

 

味わいは高品質な食中酒を目指されています。

フルーティな香りとは対照的で、穏やかながらきれいな旨味と爽やかな後切れを追求した新しい時代の辛口酒となっています。

 

注目酒蔵の山三酒造の第三期が始まります!

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