本日は、こちらの商品のご案内です！
山三 純米吟醸 金紋錦 五割五分 無濾過生原酒
（商品コード：1.8L 9248 / 720ml 9252）
1.8L 3,520 円（税込）
720ml 1,760 円（税込）
※こちらの商品はオンラインショップでの販売はございません。
山三 純米吟醸 金紋錦 五割五分 無濾過生原酒
（商品コード：1.8L 9248 / 720ml 9252）
日本酒/山三酒造/長野県
1.8L 3,520 円（税込）
720ml 1,760 円（税込）
【アルコール度数】15%
【使用米】長野県東御市八重原産 金紋錦100%
【精米歩合】55%
【使用米】長野県東御市八重原産 金紋錦100%
【精米歩合】55%
長野県東御市八重原で栽培された酒米「金紋錦」を精米歩合55%に磨き上げた純米吟醸酒です。
口に含むと、柔らかくフレッシュな香りと、ブドウのような果実感のある甘みが広がります。
フルーティーでありながら、米の旨味もしっかりと感じられ、まろやかで深みのある味わいに仕上がっています。
後味はすっきりとしたキレがあり、食中酒として非常に適しています。
口に含むと、柔らかくフレッシュな香りと、ブドウのような果実感のある甘みが広がります。
フルーティーでありながら、米の旨味もしっかりと感じられ、まろやかで深みのある味わいに仕上がっています。
後味はすっきりとしたキレがあり、食中酒として非常に適しています。
(蔵元コメント)
2023年長野県上田市に休眠していた蔵が復活を果たしました！
1867年創業の山三酒造です！
真田六文銭の銘柄で地元を中心に人気の酒蔵でしたが、消費低迷のあおりを受けて2015年頃からお酒づくりができない状況でした。
そんななか、世界に通用する最高品質の日本酒を地元長野県から送り出したいという想いで、会社経営者の荻原氏の手により再スタートすることとなりました。
味わいは“高品質な食中酒”を目指されています。
フルーティな香りとは対照的で、穏やかながらきれいな旨味と爽やかな後切れを追求した新しい時代の辛口酒となっています。
注目酒蔵の山三酒造の第三期が始まります！
