地酒・本格焼酎の銘酒を揃える創業1706年の東京の老舗酒屋、伊勢五本店。 Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706
東京(千駄木・中目黒)にて、お酒をお探しの皆様のご来店をお待ちしております。
【日本酒】新政、醸し人九平次、光栄菊、黒龍、作、澤屋まつもと、冩楽、信州亀齢、etc.
【焼酎・泡盛】㐂六、佐藤、月の中、豊永蔵、なかむら、春雨、フラミンゴオレンジ、龍宮、etc.
Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706

オンラインショップはこちら
https://www.isego.shop/
本日は、こちらの商品のご案内です!

※2/14(金)11時頃 店頭販売開始予定

雨降(あふり) りんごさんドライ
(商品コード:1.8L 11314 / 720ml 11315)
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日本酒/吉川醸造/神奈川県

1.8L    3,500 円(税込)
720ml    1,950 円(税込)

【アルコール度数】13%
【日本酒度】-2.5
【酸度】2.7
【アミノ酸度】1.2
【使用酵母】リンゴ酸高生産性酵母No.28
【使用米】岡山県産 雄町100%
【精米歩合】60%

「りんご酸」を多く生成する酵母を採用、さらに瓶内で二次発酵させました。
雄町特有の味わい深さに加え、酸味を立たせることによって、低アルコールながらバランスの取れたお酒に。
甘さ控えめ、ガス感とビターな余韻でさっぱりとキレる。
ドライな発泡系日本酒です。
※抜栓時注意!瓶内で酵母が炭酸ガスを生み出し続けているため、抜栓時に王冠が飛ぶ可能性がございますのでご注意ください。
(蔵元コメント)

オンラインショップはこちら(1.8L / 720ml

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