本日は、こちらの商品のご案内です!
※11/27(水)11時頃 店頭販売開始予定
※11/27(水)11時頃 店頭販売開始予定
久住蒸溜所 NEW BORN #05
ウイスキー/久住蒸溜所/大分県
200ml 4,950 円(税込)
【タイプ】シングルモルト
【アルコール度数】55%
久住蒸溜所製造のモルト原酒を熟成、瓶詰した「NEW BORN」の第五弾。
NEW BORNとしてのリリースは今回で最後となります。
バーボン樽やシェリー樽で熟成した原酒を主体に複数の原酒をブレンドしました。
構成する原酒の酒齢も2年6カ月を超え、様々なタイプの原酒を使用したことで、より複雑味のある久住の原酒の個性を感じていただける仕上がりになっています。
<テイスティングコメント>
香り:温州みかん、メロン、落ち葉、オークの家具、アーモンドの焼き菓子
味わい:麦芽の甘味、オレンジキャンディ、杏、酸味のある果物
フィニッシュ:オイリーな舌触りでソフトなウッディさが続く
(蔵元コメント)
久住蒸溜所 ブレンデッドモルト Green Dram(グリーンドラム)
700ml 7,700 円(税込)
【タイプ】ワールドブレンデッドモルト
【アルコール度数】46%
【久住蒸溜所の起点となる新商品 "Green Dram" 】
【久住蒸溜所の起点となる新商品 "Green Dram" 】
久住高原の美しい自然と若さをイメージするカラーの”Green”。
毎年新たな芽吹きがあるこの土地に重ね、初心を忘れないという誓いを託しました。
”Dram”とは一杯のウィスキーの意味を表し、ウィスキーの歴史や伝統に対して敬意を示すため名付けています。
このウイスキーでは選び抜いた海外モルトと自社モルトをブレンド、マリッジ。
海外モルトは厳選をして仕入れたものを自社熟成庫で樽詰めし追加熟成。
その中からさらに樽選定を重ねた原酒を使用します。
その中からさらに樽選定を重ねた原酒を使用します。
自社製造モルトはNew Bornながらも熟成を感じられる樽を選びました。
樽の種類も可能な限りバリエーションを増やし、モルトのボディと甘さ、そしてほのかに爽やかさも感じられるような絶妙なバランスを目指しました。
また飲むときに加水をすることで、より原酒の持つ爽やかさと樽香のまとまりを感じて頂けます。
香り:バニラ、みずみずしい花、新緑の草原、オークの心地よいウッディさ味わい:麦芽の柔らかい甘みや花の蜜、ブランシュガーの優しい味わいの中に、
さわやかな酸味とスパイスの長い余韻。
香り:バニラ、みずみずしい花、新緑の草原、オークの心地よいウッディさ味わい:麦芽の柔らかい甘みや花の蜜、ブランシュガーの優しい味わいの中に、
さわやかな酸味とスパイスの長い余韻。
オンラインショップはこちら(700ml)