地酒・本格焼酎の銘酒を揃える創業1706年の東京の老舗酒屋、伊勢五本店。 Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706
東京(千駄木・中目黒)にて、お酒をお探しの皆様のご来店をお待ちしております。
【日本酒】新政、醸し人九平次、光栄菊、黒龍、作、澤屋まつもと、冩楽、信州亀齢、etc.
【焼酎・泡盛】㐂六、佐藤、月の中、豊永蔵、なかむら、春雨、フラミンゴオレンジ、龍宮、etc.
Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706

オンラインショップはこちら
https://www.isego.shop/
今、焼酎も美味しい!
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伊勢五本店主催のワークショップ、
「お酒のワークショップ いせご塾 ~焼酎編~」を開催致しました!

香り系、フレーバー系の焼酎を試してみたい!昔ながらの焼酎も気になる!
そんなみなさまの声から、焼酎の魅力を伝えるために私たちになにか出来ることはないかと、
今回初めての企画となるワークショップを開くことに!

ワクワク、ソワソワしながら当日を迎えましたが、
女性や若い飲み手の方も多かったことに嬉しい驚きを感じました。
夏だから、に限らず「今」から焼酎を楽しみたい!という
みなさまの意気込みがヒシヒシと伝わる会になりました。

今回は「芋」「麦」「米」を各2種類ずつ、味わいの違いがわかりやすい銘柄をセレクト。
まずは「ストレート」で、その後「ロック」→「ソーダ割り」でお飲みいただきました。
同じ原料でも全く違うタイプの味わい、
また、飲み方によっても変わる味わいを体験していただきました。

ご参加いただいたみなさまの声とともに、今回お飲みいただいた焼酎をご紹介します♪

まずは<芋焼酎>から!
甘く華やかなフルーツの香りの「フラミンゴオレンジ」と、
しっかりとした芋の風味と香ばしさの「八幡」を飲み比べ!

フラミンゴオレンジ
・やっぱりフラミンゴオレンジはソーダ割りが美味しい!
・フルーティさが豊か!
・今年の暑さにフラミンゴオレンジが知れて良かったです。
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(商品コード:1.8L 5798 / 720ml 5799)

芋焼酎/国分酒造/鹿児島県

1.8L   3,190 円(税込)
720ml   1,518 円(税込)

【アルコール度数】26%
【蒸留方法】減圧
【麹菌】白麹(いも麹)
【使用酵母】鹿児島香り酵母1号
【芋品種】南九州産 サツママサリ

オンラインショップはこちら(1.8L / 720ml

八幡(はちまん)
・八幡はしっかりとコクはあるけどバランスが好きです。
・お湯割りにもしてみたい甘味!
・普段の晩酌リストに入れます!
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(商品コード:1.8L 752 / 900ml 658)

芋焼酎/高良酒造/鹿児島県

1.8L   2,481 円(税込)
900ml   1,330 円(税込)

【アルコール度数】25%
【蒸留方法】常圧
【麹菌】白麹
【原材料】さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ(タイ産米)

オンラインショップはこちら(1.8L / 900ml

次は<麦焼酎>!
麦のしっかりとした香ばしさ甘さとオイリーさ、まるで麦チョコような「青鹿毛」と、
果実のような香りとすっきりとした味わいの「ちんぐ」を飲み比べ!

青鹿毛
・香ばしいけどクセになる香りと風味。
・ソーダ割りはお肉料理、特に豚や鳥と合わせたくなる!
・甘味のある黒糖空豆と相性がよかった。
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(商品コード:1.8L 4272 / 720ml 7275)

麦焼酎/柳田酒造/宮崎県

1.8L   2,750 円(税込)
720ml   1,430 円(税込)

【アルコール度数】25%
【蒸留方法】常圧
【麹菌】白麹
【原料】九州産二条大麦ニシノホシ

オンラインショップはこちら(1.8L / 720ml

ちんぐ 白麹仕込み
・シュワっちんぐ!サラッとしていて美味しかったです。
・1杯目の乾杯に最適。
・ロック、ストレートでもやわらかでクセのない風味がいい。
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(商品コード:1.8L 327/ 900ml 332)

麦焼酎/重家酒造/長崎県

1.8L  2,464 円(税込)
900ml  1,348 円(税込)

【アルコール度数】25%
【蒸留方法】常圧/減圧
【麹菌】白麹
【原材料】米麹1/3(壱岐産ニコマル)、二条大麦2/3(壱岐産ニシノホシ、はるか二条)

オンラインショップはこちら (1.8L / 900ml)


最後は<米焼酎>を!
日本酒のような華やかな香りと優しい甘さの「鳥飼」と、
旨味とコクの奥に甘さがある「山翡翠」を飲み比べ!

鳥飼
・日本酒の香り強めは苦手だったんですが、鳥飼は美味しく飲めました!
・心地よい香りのロックがおいしい。
・米焼酎の風味良い美味しさを知れました。
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(商品コード:720ml 5)

米焼酎/鳥飼酒造/熊本県

720ml   2,200 円(税込)

【アルコール度数】25%
【麹菌】白麹
【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)

オンラインショップはこちら (720ml)

山翡翠(やませみ)
・米焼酎にもしっかりと個性が感じられた。
・ロック、ソーダ割り、美味しく飽きない!
・自宅の料理といろいろ試したい。
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(商品コード:1.8L 1544/ 720ml 1552)

米焼酎/尾鈴山蒸留所/宮崎県

1.8L   2,882 円(税込)
720ml   1,441 円(税込)

【アルコール度数】25%
【蒸留方法】常圧
【麹菌】白麹
【原材料】米、米麹

オンラインショップはこちら (1.8L / 720ml)

「違い」や「個性」を知ることで世界が広がる。
実体験で美味しさを楽しく学ぶ。

年5回、イベントを開催予定!
今後は蔵元イベントやマリアージュの会を企画しております。

「お酒のワークショップ いせご塾」
引き続きよろしくお願い致します!!

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