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「サニークリーム(sunny cream)」が販売開始いたしました!
※人気商品の為、完売の際はご容赦ください。※入荷状況により一時欠品になる可能性がございます。
サニークリーム(sunny cream)
(商品コード:1.8L 50050 / 720ml 50051)
芋焼酎/国分酒造/鹿児島県
1.8L 3,212 円(税込)
720ml 1,540 円(税込)
【アルコール度数】27%
【蒸留方法】減圧蒸留
【使用酵母】鹿児島香り酵母1号
【芋品種】鹿児島県産 サツママサリ
【麹米】鹿児島県産米
開栓の瞬間から感じられる甘く濃密なバナナの香りは、思わず驚きの声を上げてしまうほど。
グラスに注ぎ氷と触れ合うことで、メロンの香りも顔を出します。
カスタードクリームを思わせる味わいの後口には、ほろ苦いチョコレートのアクセント。
もう一杯もう一杯…と、ついつい飲みすぎてしまいそうな美味しさです。
【ネーミング/ラベルデザイン】
ラベルのコンセプトは「バナナの香りを持つ花」=「カラタネオガタマ(唐種招霊)」です。
学名のMagnolia と太陽の日差しをイメージして構成しました。
この花は中国原産の常緑小高木で、花は直径3㎝程。
別名:バナナブッシュあるいはバナナツリーとも呼ばれています。
【発売までの経緯】
安田宣久杜氏は「クールミントグリーン」に取り組んだ際に、もろみの段階からバナナやメロンのような香りを強く感じ、今回仕込み配合を変えて挑戦し生まれたのが「サニークリーム」です。
発酵の段階から香りの特徴がよく感じられ、出来上がった焼酎は、バナナやメロンの香りにたとえられる"酢酸イソアミル"の値が「クールミントグリーン」よりも更に高い値となっています。
飲み方は、焼酎を冷やした上で、ロックもしくは炭酸割りがおススメです。
オンラインショップはこちら(1.8L / 720ml)2024年8月10日(土)23:59までにご注文を確定
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