500ml 2,701 円(税込)
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【アルコール度数】11%
【原材料】米(福岡県ヒノヒカリ)、米麹、シークワーサー
【精米歩合】92%(掛米)、68%(米麹)
【原材料】米(福岡県ヒノヒカリ)、米麹、シークワーサー
【精米歩合】92%(掛米)、68%(米麹)
福岡県の博多湾に浮かぶ能古島は暖かい気候と、水はけのよい土地で、柑橘栽培に適した島です。
今回は、能古島で20種類以上の柑橘を栽培される久保田農園さんのシークワーサーをふんだんに使用しております。
シークワーサーはレモンやすだちほどはないものの酸味が特徴の柑橘です。
柑橘ならではの特徴を活かした爽やかな香りと味わいに仕上がっております!
(蔵元コメント)