地酒・本格焼酎の銘酒を揃える創業1706年の東京の老舗酒屋、伊勢五本店。 Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706
東京(千駄木・中目黒)にて、お酒をお探しの皆様のご来店をお待ちしております。
【日本酒】新政、醸し人九平次、光栄菊、黒龍、作、澤屋まつもと、冩楽、信州亀齢、etc.
【焼酎・泡盛】㐂六、佐藤、月の中、豊永蔵、なかむら、春雨、フラミンゴオレンジ、龍宮、etc.
Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706

オンラインショップはこちら
https://www.isego.shop/
本日は、こちらの商品のご案内です!

※12/17(土)店頭販売開始予定

翔空 SAKEマルゲリータ 仕込み #R403 Amber
(商品コード:720ml 40052)
40052-1

その他の醸造酒/LAGOON BREWERY/新潟県

720ml    2,640 円(税込)

【アルコール度数】14%
【日本酒度】-6
【酸度】3.0
【アミノ酸度】1.4
【使用酵母】新潟G9NFarg
【原材料】米、米こうじ、トマト、バジル
【使用米】たかね錦100%
【精米歩合】65%

地元・新潟市北区の名産トマトを米とバジルと共に醸したピザ・マルゲリータのようなSAKE。
ドブロクでもHazyでもなく、見た目にもきらびやかな澄んだアンバー(琥珀)の登場です。
日本酒酵母が放つ吟醸香がトマトとバジルの香りと重なりエレガント。どこかワインやブランデーのようなニュアンスを放ちます。
米とトマトのWの旨味、トマトの酸味と苦味、それらが織りなす味のストーリー。
一度口をつけたらその魅惑に盃が止まらなくなります。
トマトもバジルもエコファーマーとして県の認定を受け、減農薬・減化学肥料栽培に取り組む「タカギ農場」産のものを使用。
※「R403」は令和4年度醸造(R4BY)の仕込み3号という意味です。


オンラインショップはこちら(720ml)

Add Comments

名前
 
  絵文字
 
 
ギャラリー
  • 【日本酒】「益荒男 山廃純米 無濾過生原酒」再入荷致しました!
  • 【日本酒】「上喜元 純米 出羽の里 からくち 生」再入荷致しました!
  • 【日本酒】「日高見 純米大吟醸 助六初桜 生酒」入荷致しました!
  • 【日本酒】「 来福 純米 生酒 さくら」再入荷致しました!
  • 【日本酒】「天美 純米吟醸 生原酒」再入荷致しました!
  • 【日本酒】「花見ロ万 純米吟醸 一回火入れ」入荷致しました!
  • 【CRAFT SAKE】「something happy 政所の茶縁(まんどころのちゃえん)」が入荷致しました!
  • 【日本酒】「Ohmine 大嶺 SAKURA CUP」入荷致しました!
  • 【日本酒】「仙禽 オーガニック ナチュール 2024 新酒 生酒」入荷致しました!
  • ライブドアブログ