11月9日(水)より2週間の間、中目黒店角打ちにて【焼酎・泡盛前割り】飲み比べイベントを開催させていただきました。
ご参加頂いた皆様、ありがとうございました！
今回のイベントは、先月11月1日の「本格焼酎&泡盛の日」にちなんで、一人でも多くの方に焼酎と泡盛の美味しさを知っていただくために、中目黒店舗限定で開催いたしました。
市場にはあまり出回らない人気の泡盛！
春雨 カリー
＼試飲コメント／
・口当たりが柔らかく飲みやすかった。
・今まで泡盛を飲んだことがなかったけど、こんなに飲みやすいとは思いませんでした。
・しっかりとコクも感じられて泡盛が好きになりました。美味しい料理を食べながらあわせてみたいです。
春雨 カリー
（商品コード：1.8L 1023 / 720ml 1527）
泡盛/宮里酒造/沖縄県
1.8L 2,346 円（税込）
720ml 1,320 円（税込）
▼二番人気は！
甘さと香りのバランスが良い！
相良兵六 紅薩摩
＼試飲コメント／・フルーティーな香りとやさしい甘さのバランスが良かった！
・イメージより飲みやすくとても美味しくかった。
・疲れた夜に一人でゆっくり癒されたいときに飲みたい！
相良兵六 紅薩摩
（商品コード：1.8L 1576 / 720ml 1244）
芋焼酎/相良酒造/鹿児島県
1.8L 3,144 円（税込）
720ml 1,568 円（税込）
オンラインショップはこちら（1.8L / 720ml）
▼今回は惜しくも三位……
やさしい芋の風味がホットする！
しま千両
＼試飲コメント／
・ほのかに甘く飲み飽きしなそうな印象でした。
・前割り焼酎ってこんなに簡単でお手軽に造れるなら自分でも造ってみたいと思いました。
・常温で試飲して美味しかったから今度は温めて飲んでみたかった。
しま千両
（商品コード：1.8L 1596 / 720ml 1600）
芋焼酎/高崎酒造/鹿児島県
1.8L 2,680 円（税込）
720ml 1,379 円（税込）
オンラインショップはこちら（1.8L / 720ml）
ご参加頂いた皆様、ありがとうございました！
今回のイベントは、先月11月1日の「本格焼酎&泡盛の日」にちなんで、一人でも多くの方に焼酎と泡盛の美味しさを知っていただくために、中目黒店舗限定で開催いたしました。
「前割り」とは？
焼酎をあらかじめお好みの濃度に割り水しておく飲み方です。
焼酎と水を混ぜ合わせた後、一晩から数日間寝かせておくと、焼酎のアルコール分子を水の分子が包みこみ、アルコールの刺激がほどよく軽減されます。
焼酎本来の香味はそのままに、まろやかな味わいが楽しめます。
3日から1週間じっくり寝かせてから味わいたいものです。
＼今回試飲していただいたメニュー／
＼今回試飲していただいたメニュー／
【奥深く柔らかな芋焼酎】しま千両
【甘い香りが特徴の芋焼酎】相良兵六 紅薩摩
【麹の甘味の泡盛】春雨カリー
焼酎前割り試飲会の結果発表！
▼一番人気は！焼酎前割り試飲会の結果発表！
市場にはあまり出回らない人気の泡盛！
春雨 カリー
＼試飲コメント／
・口当たりが柔らかく飲みやすかった。
・今まで泡盛を飲んだことがなかったけど、こんなに飲みやすいとは思いませんでした。
・しっかりとコクも感じられて泡盛が好きになりました。美味しい料理を食べながらあわせてみたいです。
春雨 カリー
（商品コード：1.8L 1023 / 720ml 1527）
泡盛/宮里酒造/沖縄県
1.8L 2,346 円（税込）
720ml 1,320 円（税込）
【アルコール度数】30％
【蒸留方法】常圧蒸留
【麹菌】黒麹
【原材料】タイ米、米麹
独特の古酒感がありバランス良く表現出来るのがカリーです。
クラッシュアイスを詰めたグラスに注ぐと華やかさと甘さが増します。
▼二番人気は！
甘さと香りのバランスが良い！
相良兵六 紅薩摩
＼試飲コメント／
・イメージより飲みやすくとても美味しくかった。
・疲れた夜に一人でゆっくり癒されたいときに飲みたい！
相良兵六 紅薩摩
（商品コード：1.8L 1576 / 720ml 1244）
芋焼酎/相良酒造/鹿児島県
1.8L 3,144 円（税込）
720ml 1,568 円（税込）
【アルコール度数】25％
【蒸留方法】常圧蒸留
【麹菌】白麹
【原材料】国産米、紅薩摩
芋の品種に由来する軽く、ほのかでフルーティな香り。
クリアーで透明感のあるタッチと上品な甘味は、まるで洗練された吟醸酒を連想させてくれます。
オンラインショップはこちら（1.8L / 720ml）
▼今回は惜しくも三位……
やさしい芋の風味がホットする！
しま千両
＼試飲コメント／
・ほのかに甘く飲み飽きしなそうな印象でした。
・前割り焼酎ってこんなに簡単でお手軽に造れるなら自分でも造ってみたいと思いました。
・常温で試飲して美味しかったから今度は温めて飲んでみたかった。
しま千両
（商品コード：1.8L 1596 / 720ml 1600）
芋焼酎/高崎酒造/鹿児島県
1.8L 2,680 円（税込）
720ml 1,379 円（税込）
【アルコール度数】25％
【蒸留方法】常圧蒸留
【麹菌】白麹
【原材料】さつまいも・米麹
当蔵の代表銘柄「しま甘露」をベースとして、さらに「しま甘露の５年以上熟成の古酒」をブレンドした商品。
現在、全国で16店の酒販店様のみでお取扱いの商品。
オンラインショップはこちら（1.8L / 720ml）
今回提供したレシピ！
【春雨、兵六、しま千両】1：【市販されているミネラルウォーター】1を予め混ぜて1週間冷暗でじっくり寝かせてました！
皆さんも是非、お好きな焼酎で「前割り」に挑戦してみてください♪
前割り焼酎をお燗にするのもこの時期おすすめです！
＼その他、焼酎・泡盛のご購入ページはこちら！／
皆さんも是非、お好きな焼酎で「前割り」に挑戦してみてください♪
前割り焼酎をお燗にするのもこの時期おすすめです！
＼その他、焼酎・泡盛のご購入ページはこちら！／
