本日は、こちらの商品のご案内です！
※9/30(金)店頭販売開始予定
上川十勝 山廃もと 純米 彗星
（商品コード：720ml 11207）
日本酒/上川大雪酒造/北海道
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上川十勝 特別純米 有機 彗星
（商品コード：720ml 11208）
日本酒/上川大雪酒造/北海道
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上川十勝 特別純米 吟風
（商品コード：720ml 11193）
日本酒/上川大雪酒造/北海道
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※9/30(金)店頭販売開始予定
上川十勝 山廃もと 純米 彗星
（商品コード：720ml 11207）
日本酒/上川大雪酒造/北海道
720ml 2,448 円（税込）
【アルコール度数】14％
【使用米】砂川産彗星
【精米歩合】80%
【使用米】砂川産彗星
【精米歩合】80%
上川大雪酒として初めての二夏を越した熟成酒です。
辛口ながらも熟成により角が取れ、旨味甘味も増し、酸がそれをバランス良く支えているようです。
飲む時は冷やさずに、お燗から常温の温度帯でお楽しみください。
従来の上川大雪酒造のイメージを忘れて、中華料理や洋食などに合わせてみてはいかがでしょうか。
(蔵元コメント)
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上川十勝 特別純米 有機 彗星
（商品コード：720ml 11208）
日本酒/上川大雪酒造/北海道
720ml 2,228円（税込）
【アルコール度数】16％
【使用米】新十津川町産有機彗星
【精米歩合】60%
【使用米】新十津川町産有機彗星
【精米歩合】60%
夏を越した特別純米酒です。
碧雲蔵で醸造する新十津川町のJAS有機認証の「彗星」を使った酒は、スッキリとクリアな味わいがまろやかにまとまってきました。
気分に合わせて冷やお燗と温度変化をつけて味わって自分のお好みの味わいを探してみてください。
(蔵元コメント)
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上川十勝 特別純米 吟風
（商品コード：720ml 11193）
日本酒/上川大雪酒造/北海道
720ml 2,228円（税込）
【アルコール度数】16％
【使用米】永山産吟風
【精米歩合】60%
【使用米】永山産吟風
【精米歩合】60%
夏を越した特別純米酒です。
低タンパク米の「吟風」はしっかりとしたボディがこれからの時期の豊かな食材とペアリングすると、より酒の味わいも楽しめるのではと思います。
気分に合わせて冷やお燗と温度変化をつけて味わって自分のお好みの味わいを探してみてください。
(蔵元コメント)
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