地酒・本格焼酎の銘酒を揃える創業1706年の東京の老舗酒屋、伊勢五本店。 Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706
東京(千駄木・中目黒)にて、お酒をお探しの皆様のご来店をお待ちしております。
【日本酒】新政、醸し人九平次、光栄菊、黒龍、作、澤屋まつもと、冩楽、信州亀齢、etc.
【焼酎・泡盛】㐂六、佐藤、月の中、豊永蔵、なかむら、春雨、フラミンゴオレンジ、龍宮、etc.
Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706

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本日は、こちらの商品のご案内です!

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ドメイヌソガ ムラサキ第五農場 メルロ サンシミ 2020
P7296022

タイプ:赤
品種:メルロ

2018年と2019年は第五メルロのワインに納得ができず格下げブレンドしたため、
満を持して3年ぶりの発売です。
第五農場は緻密な石、砂が多い畑。
そのため水はけの良さは抜群、緻密さはワインにも表れます。
同じメルロでも第一、第四とは香味が異なり、
落ち着きのある香りと柔らかくしなやかな味わいは女性的な印象を与えます。
(蔵元コメント一部抜粋)

ドメイヌソガ ムラサキ第四農場 メルロ&バルベーラ サンシミ 2020
P7296021

タイプ:赤
品種:メルロ、バルベーラ

第四農場にも3つの命名畑があり、毎年収穫日も別々で醸造や熟成も畑ごとに行われます。
それぞれの畑の個性を見極めながら最終的にアッサンブラージュされていきます。
同じメルロでも第一メルロ、第五メルロに比べ色合いが淡く透明感のあるメルロ。
ゆっくり永く飲み続けられる不思議な味わい。傷んだ心を癒す系。
バルベーラは隠し味。
(蔵元コメント一部抜粋)

ドメイヌソガ
ムラサキ第一 カベルネソーヴィニヨン&第三 カベルネソーヴィニヨン&タナ サンシミ 2020
P7296023

タイプ:赤
品種:カベルネソーヴィニヨン、タナ

二つの畑のカベルネとタナを使用したワイン。
第一農場はドメイヌソガの中で最も美しい畑で、小布施の記念碑的な畑でもあります。
第三農場は日当たりと風通しの良い畑で、そこから生み出されるカベルネは
ふくよかさ柔らかさを持つカベルネらしからぬピノノワールのようなワインを生み出します。
このカベルネソーヴィニヨンのワインに僅かにタナをブレンドしました。
タナはドメイヌソガ期待の次世代温暖化対策品種の一つ。
タナの名はタンニンの語源と言われ、ドメイヌソガの中で最もタンニンが強く
躍動的な味わいを兼ね備える故、アッサンブラージュバランスを重視しました。
未来を想定した小布施らしいチャレンジをお楽しみください。
(蔵元コメント一部抜粋)

※小布施ワイナリー商品は店頭のみのご案内です。
オンラインショップでの販売はございません。

※商品価格に関しましては、蔵元の意向により掲載しておりません。
当店は、小布施ワイナリーの正規販売店ですので、全て定価にて販売いたしております。
お手数ですが、店舗までお電話にてお問い合わせ頂くようお願い致します。

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