静岡県用宗WCBから新商品が2種類入荷致しました！
Backyard Legend
Backyard Legend
（商品コード：500ml 60141）
【スタイル】Verdant Hazy Pale Ale
ビール/静岡県/West Coast Brewing
500ml 1,025円（税込）
【スタイル】Verdant Hazy Pale Ale
【ABV】5%
【IBU】-
Full Hop Alchemist v16
WCB初めてのVerdant酵母を使用して醸造。パインやマスカットのようなフレッシュな柑橘感。トロピカルなフレーバーにドライな飲み口で甘さは控えめ。
時間が経つにつれ、白桃やアプリコットみたいなアロマもちらっと顔出し。
イイ感じのほろ苦さとスッキリ感は、この暑い夏がよく似合う。
時間が経つにつれ、白桃やアプリコットみたいなアロマもちらっと顔出し。
イイ感じのほろ苦さとスッキリ感は、この暑い夏がよく似合う。
子ども時代の、長いながい夏休み。
目を閉じれば、懐かしいあの頃の思い出が蘇ってくる。
かつて少年だった僕らの手にはいつからか、バットがグラスに。。。
Full Hop Alchemist v16
（商品コード：500ml 60140）
【スタイル】Hazy Double IPA
ビール/静岡県/West Coast Brewing
500ml 1,229円（税込）
【スタイル】Hazy Double IPA
【ABV】8.5%
【IBU】-
今回のドライホッピングでは、Strata・Sultana・Sabroをチョイス。
今回のドライホッピングでは、Strata・Sultana・Sabroをチョイス。
漂う香りはまるでメロンのようで、飲み始めは甘く優しい印象。
熟したパパイヤやメロンを連想させるフレーバーは、グレープフルーツのような柑橘系へと移り変わり、ゆるやかに風味が変化していく。
後から訪れるシャープなアルコール感と、しっかりとした苦みでメリハリ感も◎。
熟したパパイヤやメロンを連想させるフレーバーは、グレープフルーツのような柑橘系へと移り変わり、ゆるやかに風味が変化していく。
後から訪れるシャープなアルコール感と、しっかりとした苦みでメリハリ感も◎。
