「Kura Master 2021」最高賞のプラチナ賞を受賞!
「ヤマノコトブキ フリークス2」が再入荷しました!
日本酒/山の壽酒造/福岡県
720ml 1,540 円(税込)
【アルコール度数】13%
【使用米】非公開
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【使用酵母】非公開
【精米歩合】70%
「山の壽」のチャレンジタンク“フリークス(変わり種)”シリーズ第二弾。
今回のテーマは『白ワインのフレーバーを持つ日本酒』です!!
ソーヴィニヨン・ブランという品種を使った
白ワイン特有の“グレープフルーツ”や“マスカット”を連想させる
爽やかな香りを日本酒で表現しました。
ちょっぴり酸の効いたクリアかつライトな味わいに、
心地良く爽やかなフレーバーがお楽しみ頂けます。
蔵元曰く、「とにかく杯が進む不思議なお酒!」で、
お料理も和食・洋食とどちらとも相性良く、酸味もあるので
ベーコンの様な脂のある濃いめのお肉料理にも合わせられます。
自然と飲み続けられるワインの様な飲み心地の良さと、
料理に合わせやすい日本酒の良さを併せ持つ
『ハイブリット型日本酒』を是非体感してみて下さい。
ソーヴィニヨン・ブランという品種を使った
白ワイン特有の“グレープフルーツ”や“マスカット”を連想させる
爽やかな香りを日本酒で表現しました。
ちょっぴり酸の効いたクリアかつライトな味わいに、
心地良く爽やかなフレーバーがお楽しみ頂けます。
蔵元曰く、「とにかく杯が進む不思議なお酒!」で、
お料理も和食・洋食とどちらとも相性良く、酸味もあるので
ベーコンの様な脂のある濃いめのお肉料理にも合わせられます。
自然と飲み続けられるワインの様な飲み心地の良さと、
料理に合わせやすい日本酒の良さを併せ持つ
『ハイブリット型日本酒』を是非体感してみて下さい。










