※追記
こちらの商品は予約受付分完売となりました。
沢山のご予約を頂きましてありがとうございました。
【NEXT5 共同醸造酒プロジェクト】
Next5 × PIERRE HERME Ispahan 2020
こちらの商品は予約受付分完売となりました。
沢山のご予約を頂きましてありがとうございました。
【NEXT5 共同醸造酒プロジェクト】
Next5 × PIERRE HERME Ispahan 2020
【2020年9月29日(火)10時頃より予約受付開始】
ご予約の詳細は下記をご確認ください。
数に限りがございますので、上限数に達し次第予約受付を終了とさせて頂きます。
〇オンラインショップご利用の方 (郵送でのお届け)
・お一人様1セットまでとさせていただきます。
※同一住所からのご注文も1セットまでとなります。
●こちらの商品は【12月1日(火)より順次発送】となる為、日時指定をお受けすることができません。予めご了承ください。
●他の商品と同時にご注文することができません。
※「Next5 × PIERRE HERME Ispahan 2020」のみをカートに入れてください。
●箱の大きさが特殊な為、通常の送料とは異なります。
※「3～8本 通常便送料」にお箱代を追加しております。
※お届けの地域によって異なる為、ご注文確定前の画面で送料をご確認ください。
●こちらの商品は送料にお箱代250円が含まれております。予めご了承ください。
●こちらの商品は送料無料対象外となります。
●全て通常便での発送となります。(クール便・自社配送便への変更不可)
●オンラインショップで購入した商品を店舗でお受け取りすることはできません。
●和紙掛け、包装不可となります。
●お客様都合によるキャンセル・返品・交換はお受けしておりません。
⇒オンラインショップの予約はこちら（720ml）
〇千駄木・中目黒店舗ご来店の方 (店舗でのお受け取り)
⇒こちらの記事をご確認ください。
日本酒/NEXT5/秋田県
今回はピエール・エルメを代表するパティスリー(生ケーキ)の“イスパハン”をベースにした新作スイーツと、NEXT５の日本酒とのコラボレーションとなります。
日本酒は貴醸酒です！
ホスト蔵(醸造場所)は「山本合名会社」ですが、仕込み水の代わりに使用する日本酒は「亜麻猫オーク樽貯蔵酒」となります。仕込み水は「一白水成」の独特な硬水。原料米は「春霞」の契約栽培の美郷錦。「ゆきの美人」は酒質設計を担当しています。
【商品概要】
商品名：Next5 × PIERRE HERME Ispahan 2020
セット内容：
・貴醸酒 720ml
・ピエール・エルメ 新作スイーツ(直径約20cm)
※賞味期限2021年1月末
価格：13,800円（税込）
発売日：12月1日(火)～順次販売・発送致します。
※店舗は定休日の為、12月2日(水)～12月14日(月)販売・引き渡し致します。
セット内容：
・貴醸酒 720ml
・ピエール・エルメ 新作スイーツ(直径約20cm)
※賞味期限2021年1月末
価格：13,800円（税込）
発売日：12月1日(火)～順次販売・発送致します。
※店舗は定休日の為、12月2日(水)～12月14日(月)販売・引き渡し致します。
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NEXT5とは・・・？
「NEXT5」とは2010年に結成された、秋田県の若き蔵元経営者5名からなるグループのこと。
「次世代を見据えた酒造りを模索し、秋田の酒造りを牽引できるような存在になろう」という思いから命名され、利き酒会や技術交流、イベントの開催などを行い、共同で日本酒の醸造を行っています。
メンバーは、山本友文氏（山本合名会社）、小林忠彦氏（秋田醸造株式会社）、栗林直章氏（合名会社栗林酒造店）、渡邉康衛氏（福禄寿酒造株式会社）、佐藤祐輔氏（新政酒造株式会社）
ピエール・エルメとは・・・？
21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。
4代続くアルザスのパティシエの家系に生まれ、14歳のときガストン･ルノートルの元で修業を始める。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦し続け、独自の“オート・パティスリー”（高級菓子）のノウハウの伝授にも意欲を燃やしている。
多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシエたちからも畏敬されている。その鬼才ぶりは世界的に認められ、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛された。(HPより)
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