地酒・本格焼酎の銘酒を揃える創業1706年の東京の老舗酒屋、伊勢五本店。 Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706
東京(千駄木・中目黒)にて、お酒をお探しの皆様のご来店をお待ちしております。
【日本酒】新政、醸し人九平次、光栄菊、黒龍、作、澤屋まつもと、冩楽、信州亀齢、etc.
【焼酎・泡盛】㐂六、佐藤、月の中、豊永蔵、なかむら、春雨、フラミンゴオレンジ、龍宮、etc.
Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706

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本日は、こちらの商品のご案内です!

山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ
(やまもと)
P2200238
日本酒/秋田県/山本合名会社

720ml   2,315円(税抜)

昨年、山本社長の奇想天外なアイデアから生まれ話題になった秋田ロイヤルストレートフラッシュ。第二弾が入荷致しました!

「酒母・麹・添・仲・留」の工程順に、秋田県産の美郷錦、酒こまち、改良信交、美山錦、吟の精を使用。
そして5種類の秋田の酵母は、前年と入れ替わり、きょうかい6号、こまちR-5、秋田酵母No.12、UT-1、UT-2を同時に添加。3種類を入れ替えたことで風味は昨年と全く違ったものに仕上がったそうです。

昨年のラベルはトランプのスペード柄、今年はハートの予定でしたが、“ハートっぽい”お酒にはならなかったそう。エッジが立った味わいだったので、急遽「ダイヤ」バージョンでの発売です!(昨年の記事はこちら

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